12-08-2013 14:10

Россия обнародовала список стран – поставщиков самых нитратных овощей и фруктов

Российские специалисты испытательной лаборатории «Центр оценки качества зерна» обнародовали результаты исследования, в котором названы страны – поставщики наиболее напичканных нитратами и пестицидами овощей и фруктов.

Больше всего «химии» содержится в продукции из Польши, Турции и Сербии, говорят эксперты. С начала этого года специалисты выявили 217 партий продукции из Польши, в которой превышены максимально допустимые уровни опасных веществ. Чаще всего «отрава» встречается в яблоках и пекинской капусте, завозимых из этой страны.

У России могут появиться претензии к украинскому молоку и мясу

Всего за семь месяцев нынешнего года эксперты выявили порядка 6 тысяч тонн несоответствующих требованиям овощей и фруктов. Причем более 4, 1 тысячи тонн поступило именно из Польши.

Согласно результатам экспертизы, второе место по количеству вредных веществ в поставляемых продуктах заняла Сербия. В основном, речь идет о яблоках, ввозимых из этой страны.

У экспертов также возникли претензии к яблокам, мандаринам и клубнике из Греции, яблокам и томатам из Бельгии и салату руккола и яблокам из Италии.

Человечество от голода спасут насекомые и искусственное мясо

По словам Виктории Суховой, директора испытательной лаборатории «Центр оценки качества зерна», 15% нитратов остаются в овощах и фруктах даже после их мытья и чистки.