18-07-2019 11:50

Украинские яблоки могут завоевать рынок Азии - мнение

Азиатский рынок является наиболее перспективным для экспорта украинских яблок.

Такое мнение высказал директор Украинского плодоовощной ассоциации Федор Рыбалко, сообщает UAFES.

Сегодня для того, чтобы этот сектор и в дальнейшем развивался, нужно увеличивать долю экспорта, ибо внутреннее потребление яблок в Украине будет уменьшаться из-за уменьшения населения и роста розничных цен. Украина будет двигаться по тому же сценарию, что и Европа, где цены производителей и цены розничных сетей отличаются в 3 раза. Согласно объемы потребления будут уменьшаться, а избыток яблок, который образуется вследствие уменьшения потребления, нужно будет экспортировать, - говорит специалист.

Среди наиболее перспективных рынков для экспорта украинских яблок эксперт выделил Гонконг.

Уровень потребления яблок в Гонконге достаточно высоким. Город ежегодно импортирует 160 тыс.т яблок при населении около 8 млн человек. Конечно, большую часть составляют китайские яблоки, но тем не менее, уровень потребления продукции, при достаточно высоком доходе довольно большим, - рассказывает эксперт.

Несмотря на то, что Китай является крупнейшим экспортером яблок в мире, страна импортирует около 60 тыс.т яблок ежегодно. Но следует понимать, что несмотря на небольшие объемы, Китай закупает исключительно премиальные яблоки.

Как известно, Украина за 6 месяцев текущего года экспортировала 75,4 тыс.т яиц, что на 69% больше показателя за аналогичный период прошлого года.

Это обусловлено тем, что часть населения с недоверием относится к системе производства китайской продукции, или просто хочет попробовать другой вкус и готова платить за это большие деньги.

Еще одной страной, на которую эксперт предлагает обратить внимание украинским производителям является Индия.

Потребительские вкусы в Китае и Индии очень сильно отличаются. Если для китайских потребителей основным критерием является хрустящей и сочность, то для индусов главный параметр - это сладость яблока. К тому же стоит отметить, что в азиатском регионе проживает около 200 млн человек, больных диабетом, и 30-40% из них - в Индии. На сегодняшний день уровень дохода населения низкий, и поэтому мало кто уделяет внимание этому вопросу. Но в будущем эта проблема будет стимулировать распространение тенденции здорового питания в стране. Потребление ягод, фруктовых снеков и полосе в будущем создадут спрос на эти продукты, - объясняет Федор Рыбалко.

Еще одним интересным рынком Бангладеш. Ежегодно страна импортирует около 230 тыс.т яблок. Бангладеш является одной из беднейших стран в регионе и поэтому цена на яблоки у них самая низкая - на уровне 70-80 центов за кг. Но интересен тот факт, что страна заинтересована в мелких яблоках, 50-го калибра. То есть, фактически, это яблоко, которое в Украине идет на переработку.

Федор Рыбалко добавил, что украинскому производителю стоит сфокусироваться на определенном продукте и определенной стране, а также следовать четкой стратегии, несмотря на цены одного сезона, или другие посторонние факторы. Только системный подход к делу даст отдачу в долгосрочной перспективе.

Напомним, что на территории Вильского сельсовета Черняховского района Житомирской области построят новую птицефабрику на 180 тыс. голов и комбикормовый завод.